Des conditions de prise en charge claires et transparentes, garantes d’une relation de confiance entre producteurs et transformateurs:

Pesage et échantillonnage

Le poids brut livré est pesé à l’aide d’un pont-bascule, et un échantillon représentatif est prélevé sur lequel sont effectués les tests de qualité (taxation) ci-dessous :

Poids hectolitre

Le poids hectolitre est déterminé par le même appareil que celui utilisé pour l’humidité. Là aussi, nous appliquons les barèmes de supplément/déduction de swiss granum.

Triage (nettoyage)

Le pourcentage de matières à éliminer par triage est déterminé à l’aide d’un trieur de laboratoire, afin d’obtenir le poids net. Ce test est effectué sur l’échantillon de chaque lot livré et il n’y a aucun triage du lot avant pesage : toutes les opérations se déroulent sous les yeux du producteur.

Perte de poids au stockage

Nous appliquons pour tous types de graines réceptionnées une perte de poids de seulement 1% du poids net afin de tenir compte de la perte de poids durant le stockage (valable pour les panifiables, fourragères et oléagineux). Ce taux est un des plus bas pratiqués dans la branche.

Humidité

L’humidité de l’échantillon est déterminée à l’aide d’un type d’instrument électronique couramment utilisé dans les centres collecteurs et qui est révisé régulièrement. Lors de séchage, nous appliquons les barèmes de réfaction de poids de swiss granum.

L’occasion d’en apprendre plus sur la qualité

Cette année nous analysons et vous communiquons le taux de protéine de tous vos blés TOP livrés.

 


Tarifs de conditionnement
Baisse de 70 cts par 100 kg dès le 1er septembre
Blés et seigles panifiables (aussi IP-Suisse!) Pendant la récolte Dès le 1er septembre
Réception de céréales non triées CHF 3.50 CHF 2.80
Réception de céréales triées CHF 1.70 CHF 1.00
Contributions swiss granum (fixe) CHF 0.92 CHF 0.92
Céréales et graines fourragères sauf maïs    
Réception céréales non triées CHF 2.80 CHF 2.10
Réception de céréales triées CHF 1.00 CHF 0.30
Contributions swiss granum (fixe) CHF 0.12 CHF 0.12
Oléagineux    
Réception et triage CHF 3.80 CHF 3.80
Réception d’oléagineux triés CHF 2.00 CHF 2.00
Contributions swiss granum sont versées par les huileries
   

Nous réceptionnons la marchandise uniquement sur rendez-vous.

Contact Penthalaz: Yoann Guiducci 021 861 94 78 – 079 477 34 70
Contact Orbe
: Jean-Claude Gander 024 441 61 21 – 079/337 97 74
Contact Kaiseraugst
: Konrad Freiermuth 061/816.16.30 – 079/215.75.15

 

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